Das Umweltzeichen steht für einen bewussten, schonenden Umgang mit der Natur, die UWZ-Hotels garantieren ihren Gästen einen nachhaltigen Urlaub – doch wie kommt ein Hotel eigentlich zu dieser Auszeichnung? Auf dem Weg zum Umweltzeichen Hotel werden 5 Schritte durchlaufen:
1. Umweltcheck
Hotels, die das Umweltzeichen bekommen möchten, müssen zuerst eine Checkliste mit verschiedenen Kriterien erfüllen. Dabei gibt es einige „Muss-Kriterien“, wie z. B. der Bezug von Strom aus erneuerbaren Energiequellen, die Gleichberechtigung von MitarbeiterInnen oder der Verzicht auf unnötige Einwegprodukte oder Chemikalien. Die Unternehmen erklären sich bereit, alle Muss-Kriterien zu erfüllen und gegebenenfalls dafür Veränderungen im Hotel vorzunehmen. Außerdem müssen die UWZ-Anwärter einen bestimmten Prozentsatz an sogenannten „Soll-Kriterien“ erfüllen, um sich für das Zeichen zu qualifizieren. Welche Soll-Kriterien im Bereich des Machbaren liegen, können die Hotels für sich selbst entscheiden. Wenn du neugierig bist, wie die Richtlinien genau aussehen, klicke einfach auf die Kurz- oder Langfassung und schau dir die Details an.
2. Umsetzung der Kriterien
Im zweiten Schritt dokumentieren die Hotels mithilfe der Online-Umweltzeichen-Software, wie sie die einzelnen Kriterien in ihrem Betrieb umsetzen. Dabei stehen ihnen auf Wunsch auch Umweltzeichen-BeraterInnen zur Seite, die von Bund und Land gefördert werden. Vor allem, wenn es darum geht, Zeit und Geld bei der Umsetzung der Kriterien zu sparen, ist eine Beratung für viele Hotels sehr hilfreich.
3. Antragstellung
Wenn das Umweltzeichen-Bewerber-Hotel alle Kriterien erfüllt, kann der Antrag über die Online-Software gestellt werden. Vielleicht auch interessant: Die Kosten für eine Antragstellung belaufen sich je nach Größe des Betriebs auf 450 bis 1000 €. Auch eine jährliche Nutzungsgebühr von 150 bis 560 € müssen die UWZ Hotels bezahlen. Es gehört also schon Engagement dazu, sich als UWZ Hotel zu bewerben.
4. Prüfung
Sobald der Antrag eingelangt ist, kontrolliert ein/e unabhängige/r PrüferIn die Umsetzung der Kriterien vor Ort. Werden lokale Unternehmen unterstützt? Sind die Lebensmittel regional, biologisch und teilweise vegetarisch? Wird auf sparsamen Umgang mit Wasser (z. B. durch Spülstopp-Taste) geachtet? Werden MitarbeiterInnen und Gäste über Umweltthemen informiert und wird eine nachhaltige Anreise gefördert?
5. Verleihung
Wenn alle Kriterien erfüllt sind, wird dem frischgebackenen Umweltzeichenhotel feierlich eine Urkunde vom Ministerium verliehen. Ab diesem Zeitpunkt darf das Hotel das Umweltzeichen für 4 Jahre nutzen. Danach muss – falls das Hotel weiterhin das Siegel tragen möchte – erneut bewiesen werden, dass alle Umweltkriterien erfüllt werden.
Puh, ziemlich anstrengend, der ganze Prozess! Umso stolzer sind wir auf die zahlreichen Umweltzeichen Hotels und auf all jene, die sich jedes Jahr für das Umweltzeichen bewerben. Sie zeigen uns deutlich, dass auch im Tourismus eine nachhaltige Zukunft möglich ist!
Das Hotel der Löwe ist seit dem Jahr 2020 stolzer Umweltzeichen Träger.
Pioniere in Sachen nachhaltiger Tourismus
Seit 1996 gibt es bereits das Österreichische Umweltzeichen im Tourismus. Seitdem haben sich mehr als 460 Tourimusbetriebe (Stand 12/2022) der Zertifizierung für das Nachhaltigkeitssiegel unterzogen. Ein Pionier in Sachen nachhaltigen Tourismus ist hier das Biohotel Pointner, welches 2023 sein 50-jähriges Firmenjubiläum feiert. Schon vor 25 Jahren erhielt das heutige Bio- und Seminarhotel Pointer das Österreichische Umweltzeichen und 2003 als erster Hotelbetrieb in Österreich das Europäische Umweltzeichen.
Auch das Rogner Bad Blumau ist von Beginn an mit dem Umweltzeichen zertifiziert, 2022 vollzog die beliebteste Therme Österreichs die bereits siebte Verlängerung des Gütesiegels. Der österreichische Künstler Friedensreich Hundertwasser verbindet das Rogner Bad Blumau und das Umweltzeichen. Er schuf einst das Logo für das Umweltzeichen und erschuf das größte begehbarste Kunstwerk in Österreich, das Rogner Bad Blumau.
Nicht mehr wegzudenken aus dem Bereich grüner Tourismus in Österreich ist auch das RETTER Bio-Natur-Resort. Seit 30 Jahren ist das Haus Bio-zertifiziert, die energieeffiziente Bauweise, die kurze Anfahrt der regionalen Mitarbeiter:innen, die Zusammenarbeit mit den lokalen Gewerbebetrieben und Bauern, die Energieversorgung durch Ökostrom und viele weitere Maßnahmen helfen den ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Dies ermöglicht Gästen im RETTER Bio-Natur-Resort Co2-neutral zu urlauben.
Möchtest du mehr Umweltzeichen Hotels kennenlernen? Dann schau doch gerne bei unserer Übersicht vorbei.
Zero Waste Küche im Retter Bio Natur Resort | © RETTER Bio-Natur-Resort
Grüner Urlaub in den Umweltzeichen Hotels der Bundesländer:
Insgesamt gibt es derzeit 206 Beherbergungsbetriebe, die das Österreichische Umweltzeichen tragen. Damit du einen besseren Überblick bekommst, haben wir dir die Betriebe für jedes Bundesland zusammengefasst und du kannst gleich starten deinen grünen Urlaub zu planen. 🙂
